Pasta fresca tipica piacentina

La pasta freschissima piacentina prodotta nel nostro laboratorio ha una lunga tradizione e il sapore di casa: tortelli con la coda, anolini, pisarei. La sfoglia è fatta a mano con ingredienti genuini e di alta qualità. Attenzione: da noi però gli anolini si chiamano Pierini :), e potete vedere come vengono realizzati in questo video, non rimane altro che assaggiarli!