CHI SIAMO

PASSIONE DI FAMIGLIA


Prodotti Pierino nasce nel 1950 grazie a Pietro Favari, con una passione per la pasticceria che nel tempo è diventata una storia di famiglia.

Oggi sono Paolo ed Elena a portarla avanti, ciascuno con le proprie competenze e sensibilità.

Paolo segue il mondo della produzione e delle forniture, con particolare attenzione alle brioche artigianali destinate a bar e strutture ricettive. Lavorazioni manuali, tempi di lievitazione curati e materie prime selezionate accompagnano ogni fase della produzione.


Elena mette la propria esperienza e creatività al servizio della pasticceria, dalle torte personalizzate per compleanni e cerimonie ai buffet di dolci pensati per rendere speciale ogni evento. Alla sua attività è legato anche il mondo dei corsi di pasticceria e pasta fresca tradizionale e gourmet, dove condivide tecniche e passione con chi desidera imparare.


Nel nostro laboratorio trovano spazio anche la pasta fresca e le specialità della tradizione piacentina.

Dal 1950 a oggi, il filo conduttore resta lo stesso: cura artigianale, attenzione al prodotto e voglia di fare bene il proprio lavoro.

Abbiamo scelto anche di investire nell'energia fotovoltaica, per rendere più sostenibile una parte della nostra attività.